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City/Ville Dorval
Province Québec [QC]
Title/Titre Chef Gérant(e) - Eurest - Ouest de Montréal
About Us
Le Groupe Compass Canada est le plus important fournisseur de services alimentaires et de services de soutien au Canada. Nous sommes le chef de file en matière de services alimentaires et de services de soutien au Canada, comptant environ 25 700 associés dans tout le pays et des revenus annuels de 1,5 milliard $ en 2012.
 
Avec 500 000 associés dans le monde, le Groupe Compass PLC, notre maison-mère dont le siège social se trouve au Royaume-Uni, affichait des revenus de 16,9 milliards de livres (27,5 milliards de dollars canadiens) au 30 septembre 2012.  En alliant des idées novatrices et les meilleurs talents de l’industrie, nous continuons d’établir les normes dans le secteur des services alimentaires et de soutien et les normes d’excellence en matière de service.
 
Notre vision de croissance et de succès en est une puissante, pour combiner les nouvelles idées avec les meilleurs talents de l’industrie – Équipe remarquable, Services remarquables, Résultats remarquables!
 
Position Summary
Position:  
 
Chef Gérant(e)
 
Location: 
 
Dorval, Qc
 
Sommaire:
 
  • Un poste de jour, du lundi au vendredi vous intéresse ?
  • L’idée de rejoindre une entreprise dynamique et en croissance vous motive?
  • Voici l’occasion unique de démontrer votre savoir-faire.
 
Notre division Eurest recherche aujourd’hui un(e) Chef Gérant(e) pour une de nos unités basée à Dorval.
 
A la tête d’une équipe passionnée de 7 personnes, vous serez en charge de la préparation des repas de qualité (environ 250) pour l’ensemble de l’unité ainsi que les services traiteur, tout en respectant nos standards élevés en matière d’hygiène et de salubrité.
 
  • Dans ce rôle de gestionnaire, vous serez appelé à assurer la conformité des politiques de l’entreprise, de maintenir des relations de partenariat avec vos clients tout en respectant les ententes contractuelles.
  • Vous aurez à planifier et préparer les résultats financiers tels que budgétés, administrer les rapports quotidiens et hebdomadaires.
  • Vous aurez aussi créer et implanter des plans marketing, élaborer les menus, gérer les stocks, acheter les produits et contrôler la qualité des plats.
  • Vous serez en charge d’effectuer les prix de revient des produits et d’évaluer le cout total des frais.
  • Le maître des fourneaux est un chef d’équipe qui recrute, forme sa brigade et répartit les tâches.  
 
 
Qualifications
Recette du succès:
 
 
Nous recherchons une personne possédant
  • Un diplôme en cuisine professionnel combiné avec au moins 3 ans d’expérience dans un poste similaire.
  • Leadership prononcé et fortes habiletés en gestion de personnel et en gestion administrative, autonomie et flexibilité.
  • Grande autonomie et sens de l’organisation essentielle,
  • Une bonne connaissance des logiciels Word et Excel.
  • Grandes connaissances des standards en matière d’hygiène et de santé sécurité au travail.
 
 
 
 
Merci de l’intérêt que vous portez à une carrière avec le Groupe Compass! 
 
Cherchez-nous et suivez-nous,   Facebook Twitter Linkedin
 
 
Le Groupe Compass Canada s’est engagé à favoriser une main-d’oeuvre diversifiée et représentative de même qu’un milieu de travail inclusif où tous les employés sont traités de façon équitable et peuvent profiter d’accommodements. La santé, la sécurité, l’environnement et la qualité constituent également une priorité opérationnelle. Protéger la santé et la sécurité de nos associés et de nos consommateurs est essentiel au succès de notre entreprise.
Seul(e)s les candidat(e)s retenu(e)s seront contacté(e)s. Nous prendrons en considération votre CV pour d’autres postes.
 
Compensation and Benefits Overview  
NOUS VOUS OFFONS :
 
• Plan d’assurances collectives complet • REER collectif • 3 semaines de vacances dès l’embauche (6%) • Programmes de formation payés • Occasion de carrières nombreuses
 
 
Vous recherchez des défis et des possibilités d’avancement au sein d’une entreprise internationale reconnue comme l’un des 100 meilleurs employeurs au Canada? Envoyez-nous votre CV  dès aujourd’hui !!
Job ID 6443
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