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City/Ville Lasalle
Province Québec [QC]
Title/Titre Directeur(trice) Service alimentaire - scolaire - Ouest de Montréal
About Us
Le Groupe Compass Canada est le plus important fournisseur de services alimentaires et de services de soutien au Canada. Nous sommes le chef de file en matière de services alimentaires et de services de soutien au Canada, comptant environ 25 700 associés dans tout le pays et des revenus annuels de 1,5 milliard $ en 2012.
 
Avec 500 000 associés dans le monde, le Groupe Compass PLC, notre maison-mère dont le siège social se trouve au Royaume-Uni, affichait des revenus de 16,9 milliards de livres (27,5 milliards de dollars canadiens) au 30 septembre 2012.  En alliant des idées novatrices et les meilleurs talents de l’industrie, nous continuons d’établir les normes dans le secteur des services alimentaires et de soutien et les normes d’excellence en matière de service.
 
Notre vision de croissance et de succès en est une puissante, pour combiner les nouvelles idées avec les meilleurs talents de l’industrie – Équipe remarquable, Services remarquables, Résultats remarquables!
 
Position Summary
Position:  
 
Directeur (trice) des Services Alimentaires 
 
Location: 
 
Lasalle, Qc
 
Sommaire:
 
Notre division Chartwells (secondaire et collégial privé) recherche aujourd’hui un(e) Directeur (trice) des Services Alimentaires pour une de nos unités basée à Montréal (Ouest).
Vous recherchez :
 
  • Un horaire principalement de jour du lundi au vendredi?
  • Travailler avec des clients dynamiques?
  • Progresser dans votre carrière?
  • Travailler avec des collègues motivés et fiers d’être à l’emploi d’une compagnie internationale

 

À la tête d’une équipe passionnée de 15 personnes, vous serez en charge de la gestion globale du service alimentaire : La supervision de la production au quotidien, les services traiteur, les standards élevés en matière d’hygiène et de salubrité, l’élaboration des menus, la gestion de l’inventaire, des coûts et le contrôle de la qualité. Vous aurez également un rôle important dans le marchandisage des produits  en vue d’optimiser l’efficacité et la rentabilité de votre unité. Bon négociateur, vous aurez à développer et maintenir des relations de partenariat avec votre client. Vous participerez activement à l’élaboration des budgets et vous aurez à gérer et «coacher» votre équipe de travail.

 
Qualifications
Recette du succès:
 
 
Nous recherchons :
Une personne possédant un diplôme en cuisine professionnel et/ou une formation de diététiste,  combiné avec au moins 5 ans d’expérience dans un poste similaire. Leadership prononcé et fortes habiletés en gestion de personnel et en gestion administrative. Grande autonomie et sens de l’organisation essentielle. Grandes connaissances des standards en matière d’hygiène et de santé sécurité au travail. Une bonne connaissance et expérience en service traiteur est un atout important.
Vous êtes un passionné de la restauration ? Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous êtes la personne que nous recherchons !
 
 
 
Merci de l’intérêt que vous portez à une carrière avec le Groupe Compass! 
 
Cherchez-nous sur Facebook et LinkedIn
 
 Seul(e)s les candidat(e)s retenu(e)s seront contacté(e)s. Nous prendrons en considération votre CV pour d’autres postes. Le Groupe Compass Canada s’est engagé à favoriser une main-d’oeuvre diversifiée et représentative de même qu’un milieu de travail inclusif où tous les employés sont traités de façon équitable.  
Compensation and Benefits Overview  
VOICI UN RÉSUMÉ DES EXCELLENTS AVANTAGES QUE NOUS VOUS OFFRONS :
  • Salaire et avantages compétitifs
  • Plan de REER collectif
  • Milieu de travail stimulant
  • Programmes de formation payés
  • Et plusieurs autres avantages!
Job ID 6202
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