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City/Ville Montreal
Province Québec [QC]
Title/Titre Directeur(trice) des services alimentaires - milieu scolaire
About Us
Le Groupe Compass Canada est le chef de file en matière de services alimentaires et de services de soutien avec plus de 25 000 associés et des revenus de 1.45 milliards. Notre vision de croissance et de succès en est une puissante, pour combiner les nouvelles idées avec les meilleurs talents de l’industrie – Équipe remarquable, Services remarquables, Résultats remarquables!
 
Position Summary
Position:   Directeur(trice) des services alimentaires
 
Location:  Outremont (Montréal)
 
Sommaire:
  
Notre division Chartwells (secondaire) recherche aujourd’hui un(e) Directeur (trice) des Services Alimentaires pour une de nos unités basée à Montréal.
 
Le poste est disponible dès août 2013.
 
Vous recherchez :
 
  • Un horaire principalement de jour du lundi au vendredi?
  • Travailler avec des clients dynamiques?
  • Progresser dans votre carrière?
  • Travailler avec des collègues motivés et fiers d’être à l’emploi d’une compagnie qui figure parmi les 100 meilleures compagnies au Canada?

 

À la tête d’une équipe passionnée de 14 personnes, vous serez en charge de la gestion globale du service alimentaire (4 points de service, 550 repas par jour) : la supervision de la production au quotidien, les services traiteur, les standards élevés en matière d’hygiène et de salubrité, l’élaboration des menus, la gestion de l’inventaire, des coûts et le contrôle de la qualité. Bon négociateur, vous aurez à développer et maintenir des relations de partenariat avec votre client. Vous participerez activement à l’élaboration des budgets et vous aurez à gérer et «coacher» votre équipe de travail.

 
Qualifications
Recette du succès:
 
·         Diplôme en cuisine professionnelle et/ou une formation de gestionnaire.
·         Au moins 5 ans d’expérience dans un poste similaire dans le domaine alimentaire.
·         Leadership prononcé et fortes habiletés en gestion de personnel et en gestion administrative.
·         Grande autonomie et sens de l’organisation essentielle.
·         Grandes connaissances des standards en matière d’hygiène et de santé sécurité au travail.
·         Une bonne connaissance et expérience en service traiteur est un atout important.
·         Disponibilité occasionnelle pour les services traiteurs les soirs et fins de semaine
 
  
Merci de l’intérêt que vous portez à une carrière avec le Groupe Compass! 
 
Cherchez-nous sur Facebook et LinkedIn
 
 Seul(e)s les candidat(e)s retenu(e)s seront contacté(e)s. Nous prendrons en considération votre CV pour d’autres postes. Le Groupe Compass Canada s’est engagé à favoriser une main-d’oeuvre diversifiée et représentative de même qu’un milieu de travail inclusif où tous les employés sont traités de façon équitable.  
Compensation and Benefits Overview VOICI UN RÉSUMÉ DES EXCELLENTS AVANTAGES QUE NOUS VOUS OFFRONS :
 
  • Possibilités d’avancement illimitées
  • Salaire et avantages compétitifs
  • Plan de REER collectif
  • Milieu de travail stimulant
  • Programmes de formation payés
  • Et plusieurs autres avantages!
Job ID 5936
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